루 앙 크루트
겉보기엔 그냥 평범한 물고기 모양의 빵 같겠지만.
내부엔 이렇게 물고기 한 마리가 통으로 들어감.
생선살 안에 관자 크림 무스 같은걸 추가로 넣는 등
프랑스 요리답게 맛은 있다고.
루 앙 크루트
겉보기엔 그냥 평범한 물고기 모양의 빵 같겠지만.
내부엔 이렇게 물고기 한 마리가 통으로 들어감.
생선살 안에 관자 크림 무스 같은걸 추가로 넣는 등
프랑스 요리답게 맛은 있다고.
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